Состав: молоко нормализованное пастеризованное, соль поваренная пищевая (антислеживающий агент - ферроцианид калия), ароматизатор "Карамель", уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим (получен из белка куриных яиц), сычужный фермент животного происхождения, бактериальная закваска мезофильно-термофильных молочнокислых микроорганизмов, краситель "Аннато"(вода, краситель - норбиксин, регулятор кислотности - гидроксид натрия), консервант нитрат натрия. Поверхность сыра обработана комплексной пищевой добавкой (вода, краситель - лактоза, хлорид натрия, натамицин - консервант).
Пищевая ценность: жир - 25,0г, белок - 23,0г.
Энергетическая ценность: 1320,0кДж/320,0кКал
